無添加シフォンケーキ

Chiffon（シフォン）とは
フランス語で『絹』という意味です。
しっとりとすべすべの感じが
まるで絹のようだと
ついた名前だそうです。

絹ごし豆腐

『第一回旨い豆腐を決める品評会』
金賞を受賞した長野県松本市
富成伍郎商店の絹ごし豆腐を使用し、
さっぱりとヘルシーな
シフォンケーキに仕上がりました。

バナナ

しっとりと弾力のある生地に
たっぷり入ったバナナの香りが広がり、
優しい甘さが引き立ちます。
純バナナだけを使用し​
お子様にも嬉しい仕上がりです。

紅茶

アールグレイ茶葉を使用し、
​紅茶の​香りと深みのある味わいが
ティータイムを華やかに彩る
大人のシフォンケーキです。

無添加で優しい

ベーキングパウダーなどの
添加物を使用せず、
卵白のメレンゲで柔らかく
しっとりと弾力のある仕上がりで、
飽きることなくお召し上がり頂けます。

ティータイムやおやつに

甘すぎず、しっとりと軽く
ふわふわ柔らかい生地で、
3種のバリエーションを
お楽しみいただけます。